Il whisky Tottori è il risultato della competenza e della coerenza stilistica della distilleria Matsui, con alle spalle una tradizione di oltre un secolo. È realizzato in onore dell’arte di produzione del whisky giapponese e alla provincia Tottori, casa della distilleria dal 1910. Si tratta di una produzione artigianale molto limitata che deve la sua alta qualità all’acqua pulita e fresca proveniente dalle fonti naturali di Tottori. Invecchia per 3 anni in botte di rovere tostato.

Giallo oro brillante, ha un naso elegante ed equilibrato di frutta matura, spezie e legno. Il sorso è ricco e complesso, con note floreali che lasciano spazio ad aromi più evoluti di vaniglia e cioccolato. Chiude su un finale lievemente dolce e persistente caratterizzato da sentori di rovere.

Indicato da servire con ghiaccio o per realizzare il long drink Highball.

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