Il Portela do Vento Blanco 2020 di Daterra Viticultores è prodotto da uve Palomino, Dona Blanca, Colgadeira e Godello provenienti dai vigneti in Val do Bibei che crescono su terreni sabbiosi e granitici. La vinificazione prevede diraspatura e breve fermentazione sulle bucce a cui segue affinamento in anfora per una parte ed in legno per l’altra. per 11 mesi. Al naso sentiamo profumi di fiori e scorza di agrumi, frutta bianca ed esotica oltre a erba secca; in bocca il vino è agile, di buon corpo, buona bevibilità.