La breve sosta in legno dona complessità ed equilibrio al Sauvignon Blanc Mendoza della linea Colecciòn di Bodega Rutini. Parliamo di un bianco fresco e piacevolissimo, profumato di pompelmo rosè e di delicate note erbacee. La mano esperta della storica cantina e il terroir esclusivo della Valle de Uco conferiscono un carattere originale a questo vino, che suggeriamo di degustare con piatti di mare e formaggi di capra.